Restorantët më të mirë në Gjirokastër renditen këtu sipas vlerësimeve publike të klientëve. Qyteti i gurtë i ka restorantet të ndara në dy shtresa: lart, në Pazarin e Vjetër dhe rrugicat me kalldrëm nën Kala, ku ulen vizitorët e UNESCO-s për qifqi dhe pasha-qofte, dhe poshtë, në qytetin e ri, ku hanë gjirokastritët gjithë vitin. Renditja tregon kush e mban cilësinë edhe kur autobusët e turistëve ikin.
Restorante në Gjirokastër: renditja mbulon 17 profile publike me gjithsej 15.842 vlerësime të publikuara në Profi, llogaritur më 25 tetor 2026.
4.9 (387 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Taverna Tradicionale Sokolli, në Rrugën Jace Hormova në Gjirokastër, gatuan kuzhinë tradicionale si në shtëpi, nga mëngjesi deri në darkë. Dyert hapen në 8:00 për kafen dhe mëngjesin, ndërsa dreka dhe darka shërbehen deri në 22:00, me pjata vegjetariane në menu. Tavolinat në ambientin e jashtëm presin grupet e miqve dhe familjet me fëmijë që ndalen gjatë një dite në qytetin e gurtë. Kush nuk ka kohë të ulet, e merr gatimin me vete, ndërsa për një darkë me shumë veta tavolina rezervohet paraprakisht. Pranë tavernës ka parkim falas, në shesh dhe përgjatë rrugës, dhe kuzhina punon shtatë ditë në javë.
4.9 (370 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Pica dhe gatime për drekë e darkë, me pjata vegjetariane në menu: Çoku Restorant-Piceri ndodhet në Rrugën Ilia Dilo Sheperi, Gjirokastër. Lokali, në lagjen 18 Shtatori pranë Supermarket Sulaj, punon çdo ditë nga mesdita deri në 23:00 dhe ka vend për familje me fëmijë e grupe. Pranohen rezervime, ushqimi merret edhe me vete, dhe parkimi është falas, si në oborr ashtu edhe në rrugë. Pagesa bëhet vetëm me para në dorë.
4.8 (6314 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Që në 9:00 të mëngjesit, Restorant Tradicional Urat në Gjirokastër shërben mëngjes, ndërsa kuzhina vazhdon me drekë e darkë deri në 23:00. Menuja ndjek gatimet tradicionale shqiptare dhe ka edhe pjata për vegjetarianët, me tavolina brenda dhe në ajër të pastër. Për familjet dhe grupet pranohen rezervime, pagesa pranohet edhe me kartë debiti ose pa kontakt, dhe pranë restorantit ka parkim, falas ose me pagesë.
4.8 (220 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Nga 11:00 deri në 22:00, Taverna Tradicionale Silver në Rrugën Ismail Kadare, Gjirokastër, shtron drekë e darkë me gatime tradicionale. Taverna ka tavolina jashtë, pranon rezervime për grupe dhe përgatit edhe porosi për ta marrë me vete. Menuja ka edhe gatime për vegjetarianët, dhe taverna shërben kafe gjatë gjithë orarit.
4.8 (194 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Burgerë dhe një version vegjetarian me qofte soje: Bite Me Burgers & More u hap në Rrugën Ismail Kadare, Gjirokastër, në vitin 2026. Lokali hapet në 8:00 me kafe dhe vazhdon me drekën e darkën deri në 23:00, me vend për familje me fëmijë dhe për grupe. Burgerët merren edhe me vete, dhe pagesa pranohet me kartë.
4.7 (62 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Buzë rrugës Gjirokastër–Tepelenë, Mega Mania shërben ushqim të shpejtë, mëngjes dhe kafe 24 orë në ditë. Restoranti është pjesë e Mega Hotel dhe ka menu për mëngjes, drekë e darkë, me tavolina brenda e jashtë dhe porosi për ta marrë me vete. Parkimi falas para lokalit e bën ndalesë të lehtë për shoferët në rrugë, dhe salla ka vend edhe për grupe të mëdha ose për një pushim me fëmijët gjatë udhëtimit.
4.7 (85 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Bakllava, kadaif, ekmek dhe kafe greke mbushin vitrinën e Kalimera Pasticeri në Bulevardin 18 Shtatori, Gjirokastër, e hapur çdo ditë që në 7:00. Kalimera është rrjet pastiçerish, me pika edhe te Sheshi Çerçiz Topulli, në Vanistër buzë rrugës për Janinë, si dhe në Sarandë. Krahas ëmbëlsirave tradicionale, menuja ka tiramisu, profiterol, krepa, sanduiçe dhe akullore, ndërsa tortat për ditëlindje dhe festa përgatiten me porosi. Ëmbëlsirat shijohen në lokal me një kapuçino ose merren me vete, dhe fëmijët kanë zgjedhjen e tyre te krepat dhe akullorja.
4.7 (5572 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Taverna Tradicionale Kardhashi në Rrugën Bule Naipi, Dunavat, Gjirokastër, shërben gatime tradicionale nga 8:30 e mëngjesit deri në 23:30. Mëngjesi, dreka dhe darka shtrohen në tavolinat e tarracës ose brenda, dhe menuja ka edhe zgjedhje pa mish. Kardhashi pranon rezervime për grupe, i pret fëmijët dhe ka parkim falas, ndërsa pagesa bëhet vetëm me para në dorë. Ushqimi përgatitet edhe për ta marrë me vete.
4.6 (52 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Fast Food Sara në Rrugën Ismail Kadare 8, Gjirokastër, shërben drekë dhe darkë çdo ditë të javës. Ushqimi hahet në lokal ose paketohet për rrugë, dhe familjet me fëmijë e grupet e vizitorëve gjejnë vend të përshtatshëm. Lokali është zgjidhje e shpejtë për një vakt mes vizitave në qytet.
4.6 (260 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Në pazarin e vjetër, në Rrugën Ismail Kadare në Gjirokastër, Old Town 13 hap dyert që në 7:00 për kafe dhe i mbyll në mesnatë. Bari shërben drekë, kafe dhe kokteje, me tavolina brenda e jashtë, dhe pranon rezervime për grupe miqsh. Old Town 13 përgatit edhe kokteje gati për t'u shërbyer, që i dërgon në shtëpi në gjithë Shqipërinë. Lokali i pret edhe fëmijët, dhe për ata që vijnë me makinë ka parkim falas pranë tij.
4.5 (71 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Rejan Pizza's Halal gatuan pica halal në Rrugën e Zejtarëve, Gjirokastër, çdo ditë nga 10:00 deri në 23:30. Për vizitorët që kërkojnë ushqim halal gjatë shëtitjes në pazar, picat hahen në lokal, merren me vete ose porositen me dërgesë. Lokali ka vend për grupe dhe i pret edhe fëmijët.
4.5 (199 vlerësime)nga vlerësime të palëve të treta (Google)
Pizza Me Gusta në Rrugën Rauf Fico, Gjirokastër, gatuan pica nga mesdita deri në mesnatë, çdo ditë të javës. Picat shërbehen në sallë ose në tavolinat jashtë, merren me vete ose dërgohen në shtëpi, dhe për darkat me grupe pranohen rezervime. Piceria ka edhe kafe, dhe i pret mirë fëmijët. Hyrja, ulëset dhe tualeti janë të përshtatshme për karrige me rrota, pagesa bëhet edhe me kartë, dhe në rrugë ka parkim falas.
Renditja llogaritet automatikisht nga të dhënat e Profi: 17 restorante publike në Gjirokastër me gjithsej 15.842 vlerësime të publikuara, llogaritur më 25 tetor 2026. Bizneset me vlerësime të shkruara në Profi renditen të parat — para çdo biznesi që ka vetëm vlerësime nga Google, sado shumë të jenë ato — sepse vlerësimet e Google nuk janë tonat dhe i mbajmë si të përkohshme derisa biznesi të fitojë të vetat. Brenda secilit grup, mesatarja peshohet me numrin e vlerësimeve që e mbështesin (formula Bajesiane e njohur nga renditja e IMDb): një biznes me 5★ nga një vlerësim i vetëm renditet poshtë një biznesi me 4.7★ nga qindra vlerësime. Pragu prej 3 vlerësimesh për të hyrë në renditje vlen për vlerësimet nga Google; një vlerësim i shkruar në Profi vjen nga një llogari që e njohim, ndaj nuk ka nevojë për prag. Askush nuk paguan për t'u renditur dhe bizneset e pezulluara ose të fshira nuk shfaqen. Renditja rillogaritet sa herë hapet faqja.
Shënim për leximin: në Gjirokastër restorantet e Pazarit presin vizitorë të një dite, dhe një vlerësim për pamjen e atmosferën nuk ju tregon si është gatimi. Për të gjykuar gatimin, peshojnë më shumë vlerësimet e shkruara jashtë sezonit dhe ato që përmendin pjata konkrete. Profi nuk verifikon origjinën e mishit e të djathit dhe nuk ka akses në inspektime.
Tekstet e shënuara «Vlerësim editorial» përmbajnë shifra orientuese nga redaksia — çmime, përqindje, distanca, kohë — jo matje nga të dhënat e Profi. Shifrat pa këtë shënim vijnë nga renditja e mësipërme.
Qifqi — topthat e orizit me vezë dhe mendër të skuqura në tigan — janë pjata që e gjeni vetëm këtu; pasha-qofte (supë me kos dhe qofte), shapkat me misër dhe oshafi me fiq e qumësht deleje si ëmbëlsirë. Pyesni nëse qifqitë bëhen në vend dhe në orën që porosisni: të bëra paraprakisht dhe të ngrohura humbasin. Restorantet e Pazarit i kanë pothuajse të gjitha; ato të qytetit të ri jo gjithmonë.
Pazari i Vjetër apo qyteti i ri — ku ha më mirë?
Pazari dhe rrugicat nën Kala kanë pamjen, kuzhinën tradicionale dhe çmimin e turistit; qyteti i ri poshtë ka restorantet ku hanë gjirokastritët, pa pamje dhe pa radhë. Në renditje i shihni të dyja krah për krah, sepse vlerësimi mat kënaqësinë e klientit, jo lartësinë mbi det. Për darkë me pamje, ngjituni; për drekë të përditshme, zbrisni.
Sa restorante përfshihen në renditjen e Gjirokastrës?
Renditja llogaritet mbi 17 restorante publike në Gjirokastër, me gjithsej 15.842 vlerësime të publikuara, llogaritur më 25 tetor 2026. Lista rifreskohet vetë: një restorant i ri hyn sapo të ketë vlerësime mjaftueshëm, dhe një që mbyllet del kur profili i tij çaktivizohet.
A janë të hapura restorantet e Gjirokastrës në dimër?
Qyteti i ri po; në Pazar një pjesë mbyllen ose shkurtojnë orarin nga nëntori në mars, kur turistët pakësohen dhe kalldrëmi ngrin. Gjirokastra është ndër qytetet më të ftohta të jugut — kërkoni sallë me ngrohje, jo vetëm tarracë. Telefononi para se të ngjiteni.
Vij nga Greqia për një ditë — ku të ha afër Kalasë?
Nga kufiri i Kakavijës arrihet për drekë. Lini makinën poshtë — rrugicat e Pazarit janë të ngushta dhe me kalldrëm — dhe ngjituni në këmbë; restorantet me pamje nga lugina e Drinos janë brenda e përreth Pazarit, disa minuta nga hyrja e Kalasë. Shumë menu janë edhe në greqisht dhe anglisht.
Sa kushton një darkë në Gjirokastër?
Nuk publikojmë çmime. Në Pazar kërkoni menunë me çmime para se të uleni — tarracat e rrugicave kryesore dhe restorantet e qytetit të ri nuk kanë të njëjtën listë — dhe pyesni nëse qifqitë e pasha-qoftet shiten me porcion apo me copë. Kuponi tatimor kërkohet në fund; telefoni është në profilin e çdo restoranti.
Shënim ligjor / fiskal
Rregullat kombëtare për restorantet — kuponi tatimor, TVSH-ja dhe e drejta e klientit për faturë — janë të njëjta në çdo qytet; i mbajmë të plota, me burimet, te faqja Restorante në Shqipëri. Rregullat vendore në Gjirokastër — tavolinat në kalldrëmin e Pazarit, oraret në zonën e mbrojtur, taksat vendore — i vendos bashkia dhe ndryshojnë me sezonin; konfirmojini me bashkinë ose drejtpërdrejt me biznesin.
