Sofra Kolonjare

Lakror në saç, mish qengji dhe kukurec, me produkte nga ferma e vet: kjo është tryeza e Sofra Kolonjare, agroturizmit në Mollas pranë Ersekës. Sofra Kolonjare u ngrit nga dy vëllezër me pasion për agroturizmin, buzë një kodre pranë burimeve të ujit, dhe kuzhinën e mbështet te produktet bio që kultivohen në fermën e restorantit. Gatimet tradicionale të Kolonjës shërbehen nga mëngjesi deri në darkë, me pjata vegjetariane dhe porosi për ta marrë me vete, ndërsa ekipi organizon edhe festa e evente. Hoteli ka dhoma me pamje nga malet, disa prej tyre me oxhak, dhe pranë tij ka vend për kampim. Hapur çdo ditë nga 6:00 deri në 23:00, me parkim falas, pagesë me kartë dhe ambiente të aksesueshme për karrige me rrota, nga hyrja te tualeti.